Vaihe 1
Keitämme 100 ml vettä (1 kuppi) 100 °C:seen vedenlämmittimellä tai liedellä.
Vaihe 2
KIINAN VIHREÄ TEE sisältää nuoria lehtiä, eikä sitä saa koskettaa suoraan kuumaan, erittäin voimakkaasti kiehuvaan veteen, joten annamme veden jäähtyä vain jonkin aikaa, jotta se laskee varovasti noin 90 ℃:seen.
Yleensä annan veden jäähtyä 1 minuutin, jotta saan oikean ja vaaditun liotuslämpötilan.
Vaihe 3
Käytämme 3 grammaa korkealuokkaista vihreää teetä kupillisen vihreää teetä varten. Kaada kuumaa vettä teesiivilässä säilytettyjen 3 grammaan vihreän teen lehtiä ja anna hautua 3 minuuttia. Jos sinulla ei ole teesiiviltä, voit laittaa kuppiin 3 grammaa vihreää teetä ja kaataa siihen vettä. Käytän yleensä teekannua teen keittämiseen.
Vaihe 4
Kun teetä on liotettu 3 minuuttia, huuhtelemme teelehdet erottaaksemme lehdet teelehdistä, ja sitten saamme vihreää teetä.
Vaihe 5
Kaada tee suosikkikuppiisi ja nauti parhaasta vihreästä teestä. Huomaa, että vihreän teen täydellinen väri ei koskaan muutu keltaiseksi limenvihreäksi. Nauti täydellisestä vihreästä teestä.