Ei voida kiistää, että kahvi on suosituin juoma, joka nautitaan heti aamulla, mutta on vaikea sivuuttaa sitä, että yhä useammat ihmiset ovat vaihtaneet GREEN TEA 9371:een saadakseen päivittäisen kofeiinikorjauksensa. Riippumatta siitä, milloin tai miten sitä nautitaan, on olemassa muutamia terveyshyötyjä, jotka antavat vihreälle teelle ylivoimaisen etulyöntiaseman moniin muihin kuumiin juomiin (mukaan lukien muuntyyppisiin teesiin) verrattuna.
Ymmärtääksemme miksi, meidän on ensin tarkasteltava, mistä tietyt teet ovat peräisin. Kaikki teelajikkeet valmistetaan ensin Camellia Sinesis -pensaan kuivatuista lehdistä, ja ne voidaan jakaa neljään eri luokkaan niiden hapettumisen perusteella. Valkoinen tee valmistetaan hapettumattomista silmuista, kun taas oolong-tee on peräisin erityisen hapettuneista lehdistä, ja musta tee valmistetaan, kun täysin hapettuneet lehdet liotetaan kuumassa vedessä. Vihreä tee puolestaan on valmistettu hapettamattomista teelehdistä – kaikki nämä lajikkeet sisältävät antioksidantteja, pääasiassa flavonoideja, ryhmän kasvipohjaisia kemikaaleja, joiden on osoitettu vähentävän sepelvaltimotulehdusta. Se, miten valitset teen hauduttamisen – ja millaisen teen olet valinnut hauduttavaksi – voi vaikuttaa sen lopullisiin antioksidanttimääriin. Vihreän teen on kuitenkin osoitettu luonnollisesti sisältävän suurimman määrän flavonoideja neljästä lajikkeesta Journal of Food Composition and Analysis -lehdessä julkaistun vuonna 2005 julkaistun tieteellisen katsauksen mukaan.
Mutta jotkut hype tämän yrttisupertähti päivittäin pick me-up on johtanut hämmennystä sen välittömiä terveysvaikutuksia. Tässä vahvistamme kaikki syyt, miksi sinun pitäisi juoda vihreää teetä – ja kumoamme yleisimmät myytit vihreän teen parhaista ominaisuuksista.
Vihreä tee sisältää yhdistettä, joka on unen vastaista: kofeiinia. Vihreä tee sisältää vain pieniä määriä kofeiinia, mutta voi silti aiheuttaa unihäiriöitä kofeiiniherkille ihmisille. Tämä johtuu siitä, että vihreän teen kemialliset yhdisteet estävät unta edistävien hormonien, kuten melatoniinin, vapautumisen.
Vihreä tee sisältää myös l-teaniinia, kemikaalia, joka auttaa rauhoittamaan, mutta lisää myös valppautta ja keskittymiskykyä – mikä saattaa häiritä joidenkin ihmisten unta. Jotkut tutkimukset osoittavat, että l-teaniini on hyödyllinen unelle; nämä tutkimukset on kuitenkin tehty pääasiassa henkilöillä, joilla on häiriöitä, mukaan lukien ADHD ja skitsofrenia (3) (4). Lisätutkimukset osoittavat, että l-teaniini voi auttaa unta alentamalla sykettä estämällä aivojen glutamaattireseptoreja (5).
Vihreässä teessä – erityisesti matcha-vihreässä teessä – kofeiinia voi painaa nämä hyödyt. Vaikka tutkimukset osoittavat, että l-teaniini on hyödyllinen unelle, lääketieteellisessä yhteisössä ei ole sovittu annostusta sen tehokkuudelle. Vaikka useimmat ihmiset voivat hyötyä kupillista vihreää teetä ennen nukkumaanmenoa, ihmisten, jotka ovat herkkiä kofeiinille, tulisi juoda se viimeistään 5 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
Jos sinulla on kysyttävää, tervetuloa käymään.