Kaksi pussia, joissa on merkintä "Keemun black tea", eivät maistu millään samalta. Ero välillä Keemun musta tee, luokka 1 ja vakiolaatu näkyy kupissa, lehdissä ja hinnassa, jonka korkealaatuinen vähittäismyyntibrändi voi lopulta veloittaa siitä. Teen ostajat, jotka ymmärtävät tämän eron, välttyvät maksamasta liikaa juomalaatuisista lehdistä tai toimittamasta alitoimituksia lahja-teelinjalla.
Keemun musta tee, luokka 1 tulee Anhuin maakunnassa sijaitsevasta Qimenin maakunnasta ja edustaa korkealaatuista Qimenin mustaa teetä, joka perustuu tasaisempiin lehtiin, tiukempaan käsittelyyn ja puhtaampaan, tasaisempaan aromiin kuin samaa alkuperää olevat alemmat laatuluokat. Tämä johdonmukaisuus on juuri sitä, mistä huippuluokan vähittäiskaupan tuotemerkit, lahjateelinjat ja erikoissekoittimet maksavat.
Ulkonäkö on ensimmäinen laatusignaali, jonka ostaja tai kuluttaja näkee. Keemun musta tee, luokka 1 siinä on suhteellisen tasainen lehtikoko, tiukempi rullautuminen ja yhtenäinen tumma väri harvoilla ei-toivotuilla palasilla, mikä parantaa sekä hyllyn ulkoasua että haudutuksen konsistenssia. Alemmissa mustassa teelaaduissa on usein enemmän rikkoutuneita lehtiä ja pienempiä hiukkasia, jotka antavat silti hyvän maun, mutta istuvat paremmin teepussien tuotannossa kuin irtolehtisessä esittelypurkissa.
Grade 1 Keemun tunnetaan elegantista kukka-aromista, tasapainoisesta makeudesta ja puhtaasta jälkimausta, jotka tekevät siitä luonnollisen sopivan korkealaatuisiin teetuotteisiin, jotka on tarkoitettu maistuvaksi hitaasti. Muissa mustassa teelaaduissa voi olla voimakkaampi, mutta vähemmän hienostunut maku ja kevyempi, yksinkertaisempi aromi, mikä itse asiassa sopii teesekoituksiin, maitotee- ja juomavalmistukseen, jossa rohkeus on tärkeämpää kuin vivahteet.
Univormu leaf, elegant aroma, smooth balanced taste, consistent brewing, positioned for retail, gifting, and premium blends.
Enemmän rikkoutuneita lehtiä, vahvempi yksinkertaisempi maku, nopeampi uutto, kustannustehokas, sijoitettava teepussien ja juomien valmistukseen.
Lehtien laadun vuoksi Keemun musta tee, luokka 1 juomia tasapainoisemmalla uutolla, kirkkaalla teevärillä ja tasaisesti vapautuvalla aromilla, mikä sopii perinteisiin teenjuomiin. Vakiolaadut uuttuvat nopeammin ja vapauttavat voimakkaamman värin, josta teollinen teepussi ja juomavalmis tuotanto itse asiassa riippuu. Molempien lajikkeiden takana on sama seitsenvaiheinen prosessi - poiminta, kuihtaminen, valssaus, hapetus, kuivaus, lajittelu ja lajittelu - mutta luokka 1 vaatii tiukempaa raakalehtien valintaa ja huolellisempaa lajittelua kaikissa vaiheissa.
Ensiluokkaiset teekaupat, lahjateetuotteet ja erikoismerkit saavat eniten arvoa Keemun musta tee, luokka 1 , jossa ulkonäkö ja hienostunut maku tukevat suoraan korkeampaa hintapistettä. Teejuomien valmistajat, jotka tuottavat pullotettua teetä, maitoteetä tai tiivisteitä, suosivat yleensä standardilaatuja niiden kustannustehokkuuden ja voimakkaamman mittakaavan uuton vuoksi. Sekoitusprojekteissa voidaan käyttää jompaakumpaa: luokkaa 1 aromi- ja ensiluokkaiseen sijoitteluun, vakiolaatuja rungon, värin ja kustannusten hallintaan.
| Ominaisuus | Keemun luokka 1 | Vakioarvosanat |
| Lehden ulkonäkö | Yhdenmukaisempi | Vaihtelevampaa |
| Tuoksu | Elegantti and refined | Vahvempi tai yksinkertaisempi |
| Panimon laatu | Johdonmukaisempaa | Riippuu luokasta |
| Markkina-asemointi | Premium teetä | Normaali tee |
| Paras sovellus | Vähittäiskauppa, lahjat, premium-sekoitukset | Päivittäinen teen, juomien tuotanto |
Ostajien tulee punnita kohdemarkkina-, tuotemuoto- ja makuvaatimukset ennen tilaamista. Premium-asiakkaat ja irtolehtimuodot suosivat korkeampia laatuja, kun taas teepussien tuotanto sietää rikkoutuneita laatuja menettämättä kaupallista arvoa. Luotettava toimittaja Keemun musta tee, luokka 1 Sen pitäisi tarjota vakaat luokitusstandardit, johdonmukainen käsittely, laaduntarkastus ja todellinen vientikokemus.
Grade 1 tarjoaa tasaisemman lehtikoon, puhtaamman ja tyylikkäämmän aromin ja tasaisemman tasapainoisen maun, mikä saavutetaan tiukemmalla raakalehtien valinnalla ja huolellisemmalla lajittelulla käsittelyn aikana.
Sitä voidaan käyttää, mutta sen ensiluokkainen lehtiulko ja hienostunut maku sopivat paremmin irtolehtiin ja lahjatuotteisiin, kun taas rikkinäiset standardilaadut ovat kustannustehokkaampia teepusseihin.
Vakiolaadut uuttuvat nopeammin ja vapauttavat voimakkaamman värin, mikä sopii pullotetun teen, maitoteen ja tiivisteen tuotantoon, jossa rohkea maku ja kustannustehokkuus ovat tärkeämpiä kuin herkkä aromi.
Ostajien tulee varmistaa, että toimittaja ylläpitää vakaat luokitusstandardit, tasaista käsittelyn laatua, asianmukaista laaduntarkastusta ja aiempaa kokemusta teen viennistä kansainvälisille markkinoille.